記事一覧

Gokanコース、スタートです。

 台風が上陸するかもとやきもきしていたここ数日。そんな中、今日、Gokanコース火曜クラスがスタートしました。交通機関の乱れもありましたが、無事に開催できて、ほっとしました~。第一回目は講義の内容も、クッキングも、マクロビオティックの基本であり、重要な部分をお伝えするので、身が引き締まる思いです。普段は話すのが得意ではない私ですが、マクロビオティックのことは、口から言葉があふれてくるような感覚。伝...

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こころとからだを癒してくれる食事とは

 今日は中秋の名月ですが、あいにくの曇り空。雲の向こうにあるお月さまを心で感じます。  さて、9月13日はうふカフェの日でした。参加された方は食に関して意識が高く、すでに、健康的なお食事を実践中でした。マクロビオティックのお料理は初めてとのことでしたが、 おいしい、これなら家族も喜びそう! お砂糖もみりんも使わなくても、素材を生かせば甘くできるんですね! などなど、ご満足いただけた様子。参加者のお一...

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ゆる~り染め物教室やりました!

9月11日、12日茜染め教室をゆる~りと楽しみました♪こんな感じで茜を煮出した染め液の中に輪ゴムやひもを使って思い思いにデザインした布をつけ込んで染色します。媒染して水洗いすると…こんな風に思いがけない模様や色が現れてもうウキウキ~♪布の種類やらしばり方の違いで水洗いするまでわからない世界!ものすごく面白い!あまりにも楽しいので何枚も写真とりました(笑)こんな楽しいお台所染め物やってみませんか?来月は...

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台風が来そうな夜に茜染め♪

ふんパン(ふんどしパンツ)とコットンのマフラーの染めをしました。こんな感じでサラシでチクチク縫っていたものを2枚は輪ゴムで縛って模様を入れ、もう2枚はそのままで。コットンのマフラーは数年前に茜で染めていたものが薄く色あせてきたので染めなおし。姑にプレゼントしたものです。夜中にグツグツ染料を煮だして漬け込んだり水にさらしたり。こんな風に染め上がりました。なかなか素敵に染まりました。ふんパンのゴムのと...

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